• 20

    Dec

    Serba-Serbi Sambal

    Bersyukurlah jadi orang Indonesia. Bangsa yang penuh dengan keragaman adat dan budayanya. Tidak hanya adat budayanya saja melainkan flora dan faunanya pun beragam bahkan tidak disemua daerah ada. Saking beragamnya orang-orang Indonesia banyak yang cantik dan cantik banget, hehe. Tapi bukan cantiknya yang mau saya certain, melainkan keanekaragaman kulinernya, apalagi kalau bukan sambal. Buat masyarakat Indonesia, sambal adalah bagian yang tak terpisahkan, di meja makan walaupun sedikit harus ada (walaupun gak semuanya sih), minimal kalau ada semakuk sayur asem, tak cocoklah kalau tak ada sambalnya apalagi gak ada ikan asinnya, hehe. Saking beragamnya kuliner sambal di Indonesia, sambal punya cirri khas dan nama masing-masing, misalkan sambal terasi, sambal orek, sambal tumpang, sambal kaca
-

Author

Follow Me